Гормон инсулин| Как сжечь подкожный жир: влияние инсулинорезистентности на лишний вес

Здравствуйте, мои друзья и подписчики! Сейчас о похудении не пишет разве что «ленивый», а призывами о применении чудо-средств домохозяйками, похудевшими за месяц от 30 до 50 кг, пестрит вся интернет-реклама. Но реальные факты, к сожалению, не так оптимистичны.

Вряд ли кто-то из вас не задавался вопросом - как сжечь подкожный жир, «предательски» выступающий со всех сторон? И конечно же, предпринимали для этого различные многочисленные способы, не увенчавшиеся успехом. Причины неудач кроются в неверном понимании проблем, ведущих к избыточному весу, и их решений.

Главная проблема — это гормон инсулин и влияние инсулинорезистентности на лишний вес. Поняв эту взаимосвязь, вы сможете контролировать уровень инсулина с помощью правильного питания и определённого вида активности, а следовательно, интенсивно худеть без вреда для здоровья. Обо всём этом и пойдёт речь в данной заметке.

ВИДЫ ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ

У человека существует два основных вида двигательной активности – длительный низкоинтенсивный (ходьба) и короткий высокоинтенсивный (спринт, силовые нагрузки). Для различной активности используются разные вещества, т. е. при ходьбе сжигаются жиры, а при ускорении углеводы.

Все многочисленные проблемы начинаются с неправильного использования «топлива», к примеру, в тех ситуациях, когда нужно сжигать жиры вы сжигаете углеводы, а когда надо углеводы, сжигаете жиры. Поэтому два человека после одинаковой нагрузки могут чувствовать себя совершенно по-разному, так как работают на разных веществах.

Важным рычагом, переключающим эти ситуации, является гормон инсулин. Если уровень гормона высокий, то он переключается на углеводы, а если низкий, то на жиры. Изменить такой расклад, при всём вашем желании, вы не сможете ни при каких обстоятельствах.

Современное питание и образ жизни имеют несколько основных проблем:

• Слишком маленькая длительная низкоинтенсивная активность. К этому виду относятся все типы движения, за исключением, сидения, лежания и употребления пищи.

• Перенасыщенность организма углеводами. На первый взгляд, употребление углеводов кажется совсем незначительным, но дело в том, что большинство из них являются высокоуглеводными (все мучные продукты, крупы и т. д., т. е. там, где присутствует крахмал, углеводы составляют порядка 70-80%).

Но жёстко ограничивать себя от употребления углеводов тоже не стоит, потому что нижняя безопасная граница углеводов составляет около 600 калл или приблизительно 150 граммов чистых углеводов.

Если практиковать меньше этой суммы, то возникает эффект обкрадывания. Мозг, конечно, найдёт из чего выработать себе нужное количество углеводов, но стоит немного поднапрячься, как тут же мышцы, почки, печень начнут обкрадывать мозг. Вот такая возникает дилемма, поэтому старайтесь всегда придерживаться «золотой середины».

ГОРМОН ИНСУЛИН

Не вдаваясь в медицинскую терминологию, инсулин – это такой «плюшкин», который всё тащит в «дом», откладывая тем самым жирок, особенно на талии. Недаром его именуют «жиронакапливающим» и препятствующим к похудению.

Этот гормон выделяется не только в ответ на углеводы, но также на белки. Единственное, что не влияет на гормон инсулина – это чистый жир (сало без прослоек, топлёное масло), поэтому если очень хочется кушать и вы не можете заснуть от чувства голода, то без вреда можно съесть немного топлёного или кокосового масла.

Все съедаемые продукты, в первую очередь углеводы, начинают в кишечнике расщепляться. Напомню, что бывают углеводы простые, которые состоят из сахаров, например, глюкоза, фруктоза, сахароза и сложные - сахара типа крахмалов, состоящие из целого ряда цепочек.

Дело в том, что ограничителя на скорость всасывания из кишечника в кровеносный сосуд не существует. А это означает, что все углеводы, поступающие в кишечник, всасываются практически сразу и чем быстрее, тем больше организм вынужден увеличивать уровень инсулина, для того чтобы в крови не произошло превышения глюкозы выше критических мер.

Вопрос в том, куда именно их раскидывать.

• Идеальная ситуация — на текущие потребности, например, после физической активности.

Понятно, что если вы не занимаетесь спортом, то объём сильно ограничен.

• Запасы углеводов.

Углеводы хранятся в виде гликогена, которого много в печени и мышцах, приблизительно от 800 до 1200 ккал, т. е. почти половину суточной потребности можно загрузить углеводами.

Чем больше мышц, тем значительнее количество сохраняемых в них углеводов. Мышечный гликоген расходуется на работу мышц, а печёночный предназначен для деятельности мозга и всего остального организма.

• Белая жировая ткань.

По официальной статистике ещё 70 лет назад средняя частота питания составляла 2,7 раза, т. е. 2-3 раза в день. Сейчас она выросла до шести раз, включая все мелкие перекусы. Это означает, что промежутки времени, отпущенные на жиросжигание практически перестали работать.

Если гормон инсулин уже выработался, то просто так исчезнуть он не может так как существует период полураспада. Поэтому независимо от того сколько раз вы перекусили, один, три или пять, инсулин упорно будет делать свою работу.

Приведу маленький пример. Промежуток, отпущенный на жиросжигание, равен четырём часам и если через час вы перекусите печенькой, то сорок минут из этого времени уже выпадает. Далее, через часик захотелось полакомиться яблочком, это снова минус 40 минут, потом подвернулась вкусная конфетка – долой ещё сорок.

В итоге на жиросжигание, чисто физически, остаётся времени в два раза меньше положенного. Кроме этого, запускается механизм под названием «сахарные качели».

Это очень распространённая ситуация, когда периодически вы перекусываете конфеткой с чаем, особенно частенько это происходит на работе. Съедая сладость, уже через 10-15 минут, вы начинаете испытывать нестерпимое чувство голода и шнырять в холодильнике и шкафчиках в поиске любой еды.

Происходит это оттого, что организм «по умолчанию» воспринимает любой перекус как полноценную трапезу. Пока вы ничего не едите, уровень инсулина низкий, поэтому механизм работает на жиросжигание, забирая небольшую часть глюкозы. Как только съедается сладость, инсулин мгновенно взлетает вверх, но падать он будет постепенно в течение 40 минут.

Малюсенькая конфетка «сгорит» уже за 10 минут, а гормон инсулина, оставшийся в крови, продолжит снижать уровень сахара. Из кишечника сахар больше не поступает, так как от конфеты ничего не осталось, поэтому возникает чувство голода. «Сахарные качели» вредны тем, что сильно расшатывают нервную систему человека.

ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ

«Сахарные качели» приводят механизм индивидуума к печальным последствиям. Зная, что после любого принятия пищи инсулин скачет вверх, но продолжая «бомбить» его инсулиновыми пиками, организм в конце концов теряет к нему чувствительность. Таким образом, формируется инсулинорезистентность или устойчивость к инсулину, т. е. гормон перестаёт работать и выполнять предназначенные функции.

Количество рецепторов, способных воспринимать инсулин, в клетках человека уменьшается. Чтобы воспроизвести пикоподобный эффект, поджелудочной железе необходимо вырабатывать ещё большее количество гормона инсулина.

Приведу симптомы инсулинорезистентности:

1. Отложение жира по бокам и на животе. Можно сутками качать пресс, делать всевозможные наклоны и «скрутки», но жир всё равно сохраняется на всех прежних местах.
2. «Застывший» вес. Несмотря на правильное и здоровое питание, подсчёт и строгий контроль калорий, вес, на протяжении длительного времени, остаётся неизменным.
   
3. Зависимость настроения от сладостей. Любые малейшие расстройства и стрессы стараетесь «заедать» углеводами, так как после их принятия значительно улучшается самочувствие и настроение.
   
4. Постоянная тяга к сладкому. Даже при полном чувстве сытости возникает потребность закончить трапезу сладким десертом.
   
5. Желание прилечь отдохнуть после обеда. Расслабленность организма и неспособность после употребления пищи сразу приступить к выполнению обыденных дел.
   
6.  При затянувшейся паузе между едой наступает слабость, рассеянность, забывчивость, нарушается концентрация внимания и т. д.
   
7. «Плавающее» зрение. Временами вы видите прекрасно, а моментами очень плохо, особенно ближе к вечеру. В таком состоянии возможно пребывать довольно долго, хотя при обследованиях нарушения могут быть не выявлены.
   
8.  Постоянное чувство голода после еды. Несмотря на сытный и объёмный приём пищи, всё равно хочется закусить сладеньким. Если этого не сделать, то чувство сытости не наступает.
   
9. Частые позывы ночью к мочеиспусканию. У каждого человека симптомы инсулинорезистентности проявляются по-разному. Одни полночи бегают в туалет, а другие, напротив, при обильном питье способны к мочеиспусканию не чаще двух-трёх раз за сутки.
   
10. Вздутие живота. Как правило, утром живот у всех немного втянут, но в течение дня после еды, начинает потихоньку раздуваться, особенно это становится заметно ближе к вечеру.
    

Инсулин не зря стремиться быстро понизить сахар в крови, когда он становится высоким, так как все сахара при такой ситуации, начинают связываться с белками, т. е. коллагеном кожи, эластином, молекулами ДНК и т. д. После завершения этого процесса разъединить их обратно уже практически невозможно.

Скопившись в достаточном количестве, они достигают критического значения в тканях организма, что приводит к значительному ухудшению работы всех органов человека. Организм не в состоянии их расщепить, потому что это соединение для него противоестественно.

КАК СНИЗИТЬ ИНСУЛИН

Как видите, инсулин создаёт много проблем. Избыток гормона может проявиться не сразу, а гораздо позже в виде таких заболеваний как: сердечно-сосудистые, диабет, высокое давление, повышенный холестерин и т. д. Поэтому нужно стараться придерживаться основных правил для его нормализации.

• Исключите или значительно сократите высокоуглеводные продукты питания.

• Старайтесь чаще практиковать низкоуглеводные диеты.

• Уберите сахар, в том числе и скрытый – это макароны, печенье, вафли, кексы, блины, а также магазинные соки, ароматизированные йогурты и сладкие фрукты.

• Не употребляйте совместно сахар с белками. Если очень хочется скушать гамбургер с Колой, то лучше съешьте их по отдельности.

• Отдавайте предпочтение более жирным белкам, так как маложирные белки вызывают всплеск инсулина гораздо сильнее.

• Не злоупотребляйте белковой пищей, потому что избыток белка превращается в инсулин. Идеальный объём его употребления от 85 до 170 граммов.

• Используйте продукты с глутаматом натрия как можно реже. По возможности вовсе исключите их из своего рациона.

• Избегайте стрессовых ситуаций, так как стресс приводит к повышению инсулина.

• Откажитесь от частых приёмов пищи, употребляя её не чаще двух-трёх раз в день.

Для улучшений чувствительности к инсулину в еду хорошо добавлять куркуму, имбирь и корицу.

К сожалению, в настоящее время практически невозможно снизить инсулин с помощью пищи, так как даже в магазинах здорового питания экопродукты не вполне соответствуют указанным параметрам в сертификатах качества. Слишком уж много подделок.

Поэтому разумное использование качественных БАДов пойдёт только на пользу. Со своей стороны, после трёхмесячного практического применения, могу порекомендовать препарат Витграсс. Способы применения и отзывы о препарате вы легко сможете найти в интернете.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

Друзья мои, если есть избыточный вес, значит, имеются проблемы со здоровьем, поэтому основной вывод напрашивается сам собой – нельзя начинать похудение, не учитывая состояние своего здоровья. Для начала необходимо выявить и решить все имеющиеся заморочки, а потом уже заняться похудением.

Вполне вероятно, что, приведя в норму гормон инсулина и эндокринную систему, вопрос «как сжечь подкожный жир» отпадёт автоматически. Бессмысленно тратить время, силы и средства на различные диеты, подсчёт калорий, усиленные занятия спортом, заведомо зная, что результат будет кратковременным, так как влияние инсулинорезистентности на лишний вес, проигнорировать не получится.

Не стоит поспешно доверять «именитым» диетологам, их системам питания и диетам, поскольку практически все выступления похудевших пациентов в телевизионных «шоу» являются «образцово-показательными» и направлены на «выкачку» денег.

К сожалению, ваше здоровье, кроме вас самих, больше никому не нужно, поэтому соблюдение правил и советов, приведённых в заметке, помогут укрепить здоровье и значительно снизить избыточный вес на длительное время.

Если вам понравилась заметка, подписывайтесь на мои обновления, чтобы первыми получать новые статьи.

И не забывайте делиться своими отзывами, мнениями и историями!

Всегда буду вам рада на страницах своего блога, у себя «дома». Ваша Л.Г.